موزه اسباب‌بازی فقط برای دیدن نیست، برای ساختن هم هست. در کارگاه‌های موزه، کودکان، نوجوانان و خانواده‌ها تجربه می‌کنند که چطور می‌توان از یک تکه چوب ساده یا یک اسباب‌بازی خراب، چیزی تازه و متفاوت ساخت.
از کارگاه‌های «عروسک‌سازی» گرفته تا «اسباب‌بازی‌های احمقانه». آشنایی با بازیچه‌های بومی ایران مثل علی‌ورجه و موش‌موشک، هر کارگاه ترکیبی‌ست از مهارت‌آموزی، طراحی و بازی آزاد. رویدادهای مناسبتی مثل مهمانی عروسک‌ها یا کوچه بازی هم بخشی از این تجربه‌اند.